Tonnikalapiirakka

Tässä piirakka, jota teki niinpaljon mieli kokeilla. Ensikerralla jokin muu täyte :) sanoi mies, mutta kehui kyllä että hyvää on ja koko piirakka tuli syötyä.

Pohja:
200g (1prk) kermaviiliä
1 muna
2½ dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta

Täyte:
200g (1prk) kermaviiliä
2 munaa
2 prk tonnikalaa
valkosipulia
mausteita
juustoraastetta

-Kaada vesi tonnikaloista. Sekoita kaikki pohjan ainekset keskenään ja kaada voideltuun vuokaan (24cm)
-Sekoita täyte ja kaada raa'an pohjan päälle.
- Lisää päälle juustoraastetta
-Paista 200 asteisessa uunissa n. ½ tuntia kunnes piirakka on kauniinruskea / kypsä.