Vohveleita

Eilen teki mieli vohveleita, pitihän niistä tehdä osata myös pojalle käypiä.  Maultaan nämä oli kyllä  (pakko myöntää) parempia kuin vehnäjauhoihin tehdyt.

Näistä tuli noin 5 vohvelia 

☆ 2dl banaani jugurttia
☆ 2 munaa
☆ 1/2 rkl sokeria
☆ 0.5 dl Vichy
☆ 1 tl leivinjauhetta
☆ 2dl semper vaalea jauhoseosta
☆ ripaus suolaa

Vehnätön mysli

Pojalta oli taas mysli loppu. Meilläteen myslin itse koska A tulee halvemmaksi ja B riittää että ei ole vehnää edes vehnätärkkelystä, pähkinöitä tai manteleita.

Meidän mysliin tulee:
♡ riisimuroja
♡ maissimuroja
♡ kaurahiutaleita
♡ kuivattuja marjoja
♡ kuivattua ananasta
♡ kurpitsan siemeniä
♡ pellavansiemeniä

Päälle maitoa tai jugurttia

Marianne muffinssit

Joltain blogisivulta löysin ohjeen ja siihen pieniä muutoksia.

3 munaa
2dl sokeria
150g voita
2tl leivinjauhetta
3.5dl semper vaalea jauhoseosta
1tl vaniljasokeria
3/4 dl maitoa
2 rkl kaakaojauhetta
3/4 dl mariannerouhetta

Vaahdota munat ja sokeri.  Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää joukkoon varoen. Lisää sulatettu voi ja maito. Jaa muffinssivuokiin.

200 astetta ja noin 7min riippuen muffinssien koosta.

Omenapiirakka

Omenat on nyt parhaimmillaan. Kokeilin piirakkaa.
200g voita
1.5dl sokeria
1 muna
2.3dl vaaleita semperin hienoa jauhoseosta
0.7dl kaurajauhoa
1tl leivinjauhetta
1tl vaniljasokeria
4 pientä omenaa
Kanelia ja sokeria 

Ja on muuten hyvää 

Uusi aikakausi

Täällä on ollut pitkää hiljaista. Hellalla ei kuitenkaan, joka päivä jotain tulossa.

Pojallamme lisättiin kaikkien muiden kiellettyjen ( pähkinät, mantelit, soija,porkkana ym. ) VEHNÄ. Tämä tarkoittaa siis käytännössä sitä että tuotteet missä on vehnää tai VEHNÄTÄRKKELYSTÄ ei käy. Eli edes gluteenittomista ei suurin osa käy koska sisältävät vehnätärkkelystä. Arjessa tämä tuntuu ja näkyy.
Lisäksi kuvia meidän uusista tuotteista. Ohjeita tulossa toisiin postauksiin.

Kuuluvuuksia...

Täällä on ollut hyyyvin hiljaista. Johtuen vuorotyön iloista.. ja ehkä vähän perheelle annetusta ajasta. Tässä vähän kuuluvuuksia kesästä ja alkusyksystä-

Kesää vietettiin jälleen maalla ja mökillä. Siinä sen kummempia, mökillä sitten rakas 2.5v poikani sai ensimmäisen kerran elämässään pähkinää sukulaiseltamme. Siitä tietämättämme. NOO  yksi pähkinä joka oli maapähkinä, tuli sellainen reaktio että voi taivas.. Nielu ja huulet turposivat. Yhteys rakkaaseen siskooni ja histamiinin jakaminen n. nejäsosaan siis se pieni pilleri neljään osaan ja siitä yrittää tolle reppanalle antaa. Huuto oli melkoinen, toki pieni pelästyy, ja äitikin. No jostain se hoitajan rooli tulee läpi ja sitä toimii kuin robotti. No tapahtuneesta johtuen pääsimme loman jälkeen allergiatesteihin. Pähkinät otettiin verestä koska iholta ottaminenkin saattaa aiheuttaa anafylaktisen shokin.

tulokset olikin hurjia allergiaa siis:
-Pähkinät kaikki
-Manteli
-Soija
-Raaka omena
-Raaka porkkana
- Kiivi
- Eksoottiset hedelmät mm. mango, papaja ym.
-Vehnä

Muut:
-Heinät
-Koivu
-Tervaleppä
ym. melkein kaikki mikä kukkii....
-Hevonen
-Kissa (lievä)

sellasia tuloksia. Täällä.

Hiljaista blogissa, ei keittiössä.

Blogissa onkin ollut hiljaiseloa. Keittiössä on kuitenkin tapahtunut :) sekäruokahuoneessa, olen ommellut pojille kesäksi t-paitoja ja muutamia ihan myyntiinkin kun kangasta jäi.

Ystävänpäivä muffinsseja. Nämä olivat TODELLA PIENIÄ. Tehty siis makeisvuokiin. Päälle pursotettu suklaatuorejuusto-kermaa ja sydän-koristeita. Muffinssit ovat kolmen suklaan muffinsseja. 

Pääsiäiskakku, sisällä suklaata ja päällä suklaata sekä munia. 

Jälkkäriksi vohveleita sekä vadelmia ja vadelma sorbettia (itsetehtyä). Nyt sitten pääsiäistä odottelemaan ja esikoisen 4v synttäreitä. 

Tammikuun satoa

Vaikka blogi ei toiminut uuni kuitenkin lauloi.

Banaani-kinuski-kerma kääretorttu

Porkkana-sämpylöitä

Herrasväen keksejä

Joukkoon mahtui vielä juustosarvia, pullaa

mutta kun niiden kuvat lataa ne menee marginaalejen yli vaikka kuinka pienentää. Eli ei niistä kuvaa :)

Blogi solmussa

Täällä on ollut pitkään ongelma blogin kanssa tai oikestaan myös googlen palveluiden kanssa. Nyt kun on tietokone uudelleen ohjelmoitu, ainakin pääsen kirjoittamaan jotain. Ja sähköposti luotu uudelleen. ATK.....

Tässä tammikuukin vierähti, sain slypaketinkin. Tälle uudelle kierrokselle en osallistunut kun en blogiin saanut mitään laitettua. Noo sitten huhtikuussa uudelle kierrokselle taas :)

tammikuun paketti:

Paketti sisälsi:

Nutellaa

Kaardemummaa

Mausteita

servettejä

pojille lakut

teetä ja ihanan tuoksuisia tuikkuja

kiitos!

parikseni paljastui blogiton Helena

KIITOS Helena mukavasta kierroksesta ja anteeksi että sain paketista kuvan vasta nyt.

Royal kääretorttu

Osallistuin sly kierroksen kisaan koristella Vesa Parviaisen ohjeen mukainen kääretorttu.
Tässä oma tulos:

Muovimukessa maistiasiksi tulleista Royal patukoista tehtyä kaakaota sekä päällä kermavaahtoa ja royal rouhetta. Muumimukeissa kahvia, kermavaahtoa sekä royalrouhetta.

Päällä sokerimassasta muutama lumihiutale, tomusokeria sekä jouluinen kukka.

Polttari kakku

HYVÄÄ UUTTA VUOTTA 2013!


Täällä on reissattu pitkin suomea. Joulun oli töissä ja joutlun jälkeen lähdettiin maalle jossa juhleimme mummin ja Hessun häitä. No ennen häitähän pitäisi viettää polttareita. Niin me teimmekin. Ja tietenkin pässiä ei ku siis mummia vietiin kuin pässiä narussa. Mutta eihän morsiammen kuulu tietää polttareistaan mitään?? :) 

Tässä meen morsian matkalla kohti Ikaalista oman äitinsä luota.  Tarjolle mummini luokse loihdein glögikakun sekä tyttöenrgialla valmistui tarjoiluita: 

Kakku hieman kärsi matkalla Kyttälään. 

Tarjolla oli siis salaattia, kanamunia, broileria, fetaa. Eli siis kevyt lounas. 

sly 21 joulukuunpaketti

Joulukuun paketti saapui eilen, tosin ilmoitus paketista tuli emolta jo perjantaina mutta olin silloin jo maalla, jotenka nouto onnistui vasta eilen. Paketti sisälsi kaikenlaista kivaa ja tarpeellista näin joulua ajatellen.

Paketissa oli siis:

-marsipaania

-Sokerikuorrutetta

-Suklaata

-2 Puuha Pete karkkiaskia

- Kynttilä

-Kultaista narua

-Rasioita

.Konvehtivuokia

Sekä konvehti ohjeita, pitääkin jouluksi kokeilla.

Kiitos parilleni suuresta paketista! Poikien kanssa leipomaan jos ensiviikonloppuna alettas :D

isänpäivä

Tehtiin poikain kanssa tänävuonna isille suklaakakku. Isi kyllä toivo kinuskia, mutta kermaa ei niin paljoa ollut. Ja voi se kerma loppu pursotuksestaki kesken :/

Päällä on siis suklaata, sekä itse tekemiä ruusujani. 

Pursotuksena kermaa sekä MAUSTAMATONTA JUGURTTIA, vaniljakreemijauhetta ja vaniljasokeria. 

Ja KYLLÄ pursotus pysyi päällä. Tosin kerma maistui etäisesti maustamattomalle JUGURTILLE ;)

Viikonloppuna vietimme nuoremman poja kaksi-vuotis synttäreitä. Ja voi veljet niiden lahjojen määrää!!
Tarjolla oli kinkkupiirakkaa, juustokakkua, täytekakkua, keksejä, pullaa ym..

Tein "kori"pursotukset vähän eritavalla. Jakainen veto on siis omansa, eivät mene lomittain. Meno PALJON vähemmän kermaa....

Poikamme on suuri Titi-Nalle-fani ja toivoi Titi kakkua. Äiti siis toteutti. Päällä olevat sokerihelmet ovat sly21 ensimmäisestä paketista tulleita helmiä. 

Päällä on vaahtoksrkilta maistuvaa muotoilumassaa. Sisällä banaannia, kermaa, rahkaa ja kuningatarhilloa.

Lisäksi oli PAKKO kokeilla jotakin uutta ja mielenkiintoista. Kävimme Prismassa kaupassa ja siellä käteeni osui ilmainen ohjelehtinen. 

Kakkuun tuli siis:

Pohja:

175g piparkakkuja

n.25g (laitoin silmämääräisesti...) voita

Täyte:

2prk Karpalo-tuorejuustoa 

1prk kermaa

5 liivatelehteä

0.5dl karpalomehua

0.5dl sokeria

Kiille:

3dl karpalomehua

3liivatetta (laitoin 4 eikä kyllä ollu liikaa...)

Kakku oli HYVÄÄ aikuisten mielestä, ei makeaa. Lapset vähän nyrpisteli.

Tänään oli lasten bileet ja kaikki 10 lasta pitivät eniten muumikekseistä sekä Carneval kekseistä.

Sly21-kierroksen ensimmäinen paketti

Sly kierroksen paketti saapui tiistaina, on pitänyt kiirettä ja tautia päällä. Nyt hetken jos koneella niin saisi päivityksiä tehtyä. Isänpäivä kakkuakin tuli sunnuntaina suötyä. Siitä ihan oma päivitys :) Kakussa sinäänsä mitään erikoista mutta kuorrutteessa.

Paketissa oli:

Pojille Muumi-patukat

Pätkistä

Kaksi pussia muffinssivuokia

Pastilleja 

Sokerihelmiä

Kortti 

Muffinssiohjeita joihin tulee pätkiksiä. 

Kiitos parilleni, jos vaikka muffinsseja olisi tarjolla synttäreillä sunnuntaina.

Nyty kipinkapin suihkuun ja sitten lääkärille näyttämään mun raihnaista selkääni. TAAS oireilee ja pahasti :/

Tulipa vietettyä Halloween iltaa tyttöjen kanssa. Hauskaa oli! Sinne tein mangokakun johon päälle tuli Käck patukoista tehtyjä koristeita. 

Karjalanpiirakka

Tulipa leivottua poikien kanssa karjalanpiirakoita. En sitten tajunnut ottaa yhtään kuvaa niistä valmiina, ja nythän ne on jo syöty. Mutta hyviä oli, eikä homma ollutkaan NIIN iso kuin olin kuvitellut. Ohje meni näin:

5 dl vettä
2 dl puuroutuvaa riisiä
1 l maitoa
1 tl suolaa
nokare voita

KUORITAIKINA:
2 dl kylmää vettä
1 1/2 tl suolaa
5-6 dl sihtiruisjauhoja

voiteluun:
voita, maitoa

sly20 viimeinen paketti

Sl
y kierros 20 on ohi, ja viimeinen paketti löytsi tiensä kotiin. Pitänee mainita viiemeaikaisten kuvan latausongemien syykin ratkesi ja minähän sen ratkaisin :D Kyllä mies oli ihmeissään kun ei sitä kuntoon saanut ja minä poropeukalo vain näppäilin ja avot taas toimii.

Paketti sisälsi:

- Kortin

-Kaksi tuikkua kippoineen

-Neljä rasiaa Muumi-rusinoita

- Magneetti

-Maistuvat pikkuleivät kirja

- Kaksi pussia kaakaota

-Kaksi suklaakahvia

- Kaksi teepussia

-Tazza-kaakaota

Leivinliina 

Sekä kortin jossa parikseni paljastui Anne

SUURI KIITOS Annelle!

Ihanasta kierroksesta! Ja nuo tuikkukipot awwww <3

Flunssaan muumimamman helpotusta

Nyt kun on kipeenä jo toistapäivää on hyvää aikaa ottaa miehen kone ja päivitellä jotain pientä. Kävin jokunen viikko sitten kummitätini kanssa kirpputorilla myymässä ja toki etttei kotona tavaramäärä koe hirvittävää inflaatiota piti jotain ostaa. Yksi niistä oli kirja, jonka myös kummitätini olisi halunnut.

Tästä kirjasta osui selaillessani tänään Muumimamman Flunssamehu, kerta flunssassa ollaan niin eiköhän Muumimamman mehu auta.

1l mustaherukoita (pakasteesta otin) 

3dl sokeria

1 kanelitanko

6dl vettä

2rkl sitruunan mehua

1tl kaardemummaa (sain slyltäni)

Mittaa kaikki ainekset kattilaan ja keitä hiljalleen puolisen tuntia. Siivilöi ja tarjoa juoma höyryävän kuumana.

Ainakin nenä aukesi :D

Ohjeen alla oli myös tarina:.

>>Äiti meni keittiöön valmistamaan kuumaa mehua.

- Siellä on pesemättömia astioita, Muumipeikko huusi kurjana

-Niin, niin, sanoi äiti. Kyllä kaikki järjestyy.

Hän löysi neilikoita likasangon takaa. Hän otti viinimarjamehua salaisesta kaapista ja kaivoi esiin pulverin ja flanellisen kaulaliinan.

Kun vesi oli kiehunut, hän sekoitti vahvan vilustumislääkkeen. Hän pani siihen sokeria, inkivääriä ja vanhan sitruunan, jonka paikka oli kahvipannunmyssyn takana toiseksi ylimmäisellä hyllyllä.

Nyt siellä ei ollut enää kahvipannunmyssyjä. Eikä kahvipannuakaan. Mutta Muumimamma ei sitä huomannut. Hän mutisi kaiken varalta pientä vilustumislääkkeeseen kuuluvaa loitsurunoa. Hän oli oppinut sen isoäidiltään. Sitten hän meni salonkiin ja sanoi: -Juo se nyt niin kauan kuin se on kuumaa.

Muumipeikko joi, ja miellyttävä lämpö valui hänen kylmään vatsaansa.>>

Sellainen tarina oli tällä juomalla. 

Sokeri, Sikuri...

Sain kummitädiltäni pahvilaatikon, joka oli teipattu kiinni. Tämä tapahtui jokunen ilta tai jopa viikko sitten. Olin Tupperi kutsuilla. (josta postaus tulee myöhemmin) No tämä mystinen pahvilaatikko aukeni kotona. Siellä oli vaikka mitä!

Laatikko sisälsi viisi eri tuotetta:

Siro erikoishieno sokeri

Hyytelösokeri Multi

Hillosokeri

Taloussokeri

hillo-marmeladisokeri

Linkkejä klikkaamalla pääsee lukemaan mitä näistä on sanottu :D 

KIITOS KUMMITÄDILLE super määrästä sokeria!