sunnuntai 1. tammikuuta 2012

Minttu Jäädyke

Sain sly17:täni joulukuun paketissa ohjeen Minttu jäädykkeeseen ja minttusuklaa rakeita sekä vuoan johon jäädykkeen voi tehdä. Tätä siis syötiin joulupäivänä kahvin kanssa. 




Jäädyke:

1pss minttusuklaa rakeita
2 munaa
½ dl sokeria
3dl kuohukermaa
1 tl vaniljasokeria


-Rouhi suklaarakeet karkeaksi
- Vatka munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.
- Yhdistä vaniljasokeri ja rouhe munasokeri vaahtoon. 
- Lisää lopuksi kerma varovasti sekoittaen.
- vuoraa vuoka kelmulla 
- Kaada seos vuokaan kelmunpäälle
- Anna pakastua vähintään 5 tuntia
- Kumoa tarjoiluastialle
- Koristele


Ja tältä jäädyke siis näytti:


















Ei kommentteja:

Lähetä kommentti